読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

転がる先の杖

サラリーマンの傍、自力で食っていけるよう奮闘し、己を磨く日々を綴ります。 スノボの大会出場を目指し、オフトレに精を出してます!

創作めん工房藤家があまりにラーメン屋離れしていてビビった!

スポンサーリンク

創作めん工房藤家

創作めん工房藤家があまりにラーメン屋離れしていてビビった!

先日、群馬でスノボ遠征した際、節約で(ケチってるとか言わない)下道を通っていると…

な ん だ こ の お 店 は !!

その日は雨も降っていて視界も悪かったのですが、目立ちすぎです。慌てて引き返してお店に入ってみました。

そんな、我が道を行くオンリーワンのラーメン屋を貫いている、創作めん工房藤家についてレポートします。

アメブロ ameblo.jp

HP ラーメン専科藤家

地図

営業情報 営業時間:AM11:00~PM2:00 PM17:00~PM20:00 定休日:月曜日 電話番号:027-288-8030

車を走らせていると…

赤城山の山道を車で通過している時です。

なにやら、目立つ看板が目につきます。

創作めん工房藤家発見!


藤家の看板

一度、通り過ぎてしまったのですが、気になって戻ってしまうくらい気になりましたw

駐車場も広々としています。というか、車以外で訪問するのが大変な立地です…

藤家の駐車場

ラーメン屋の入り口にぷーさんが置いてあるお店はなかなかあるまいて。

ぷーさんがお出迎え

さらには、野外ステージがあり、コンサートもここで行われている模様。このノリ、大好きです!

野外コンサート

こんな趣のあるオブジェもあったり、

f:id:ktg6:20170418203217j:plain

定番の看板もあります

定番の看板

中に入ると…?

こちらが入り口の扉です。

藤家の入り口

中に入るとまず視界に入るのが、写真、写真、写真の数々

写真、写真、写真

オーナーは、各種写真コンテストで入賞歴があるそうで、様々な写真が飾られていました。写真が趣味の人はお話目的に行くのもアリかと。

コンテスト入賞

貝殻アクセサリーも制作されており、サービスでひとつ頂けました!

貝殻アクセサリー

店内の様子です

藤家のテーブル


店内の様子

席は多く用意されているので、団体できても問題なさそうです。観光ついでに立ち寄るのもよいかもしれません。

肝心のラーメン…!

の前に… なんと前菜でサラダがつきました! これは嬉しい不意打ちです。オシャレな気分になれます。

前菜のサラダ

メニューをみると、相当豊富な種類があり、何を頼もうか悩ましい所…

藤家のメニュー

海のない群馬で海の幸… ユニークなフレーズです! これはもう魚介系ラーメンでしょう。

海のない群馬で海の幸

という事で、今回は「サーモンラーメン」を注文することにしました!

サーモンラーメン

ラーメンメニューの他にも、面白い事が書き連ねてあるので、待ち時間に退屈しませんでした。

説明文


説明文2

そして、待ちに待ったラーメンの到着です!

サーモンラーメン!

強烈な塩味がとてもパンチ力あり、するすると箸が進みます。麺はちぢれ気味で、ほどよくスープに絡みつき、食べ応え満点! ライスとの相性も良く、気づけば一気に食べ干してしまいました。

量はサーモンがあった事も関係して、個人的にボリュームあると感じました。

帰りの車で、満腹感による眠気に襲われた事は想像に難くないことでしょうw

オーナーのこだわりを全面に出したオンリーワンのラーメン屋

平均して、週2,3回はラーメンを食べ歩いている私ですが、ここまでお店の外装からオリジナルラーメンにまでこだわったお店は初めてでした。

この突き抜け感はぜひ見習いたい次第です。

温泉、スキーと、レジャーや観光などで群馬を訪れた際、ぜひ立ち寄ってみて下さい! オススメです!!